In samenwerking met het wijnhuis Barile uit Almere hebben wij een aantal uitstekendewijnen voor u geselecteerd. Een goede italiaanse maaltijd verdient eenechte italiaanse wijn.

Rode Wijnen

MONTEPULCIANO D' ABRUZZO DOC, 2004, Berardi,licht rood van kleur, sprankelt in het glas, veel zomerfruit.

FRANCIACORTA Rosso "Bruga" DOC, 2003, Berardi,deze wijn komt bij het ISEO-meer vandaan. In de winter is dit eenSki gebied. De hellingen zijn daar 40%. Dit betekend dat alles handwerkis. Een volle rode wijn met een rijk bouquet van rood fruit, zeerelegant, mooie vanille tonen, verrukkelijk glas wijn.

LAMEZIA Rosso, 2004, Statti, Galoppio, Greco Nero, Nerello Mascalese,een rode wijn mooi van kleur prachtig bouquet, zachte tannines,breed smaak palet, een echte verrassing.

Witte Wijnen

LUGANA DOC "Le Brede", 2004, Berardi,stuift uit het glas, zeer elegant en charmant, typisch Italiaansbouquet, mooi droog, verrukkelijk bij vis, kip/kalkoen en witvlees gerechten.

LAMEZIA Bianco, 2004, Statti, Greco Bianco. Trebbiano & Malavasia,licht geel van kleur, mooi bouquet, elegante smaak, verfijnde wijnmet een mooie afdronk, smaakt naar meer, een verrassing.

Dessertwijn / Rosé

MALVASIA Castelnuova Don Bosco DOC, BAVA,half droog, het fruit spat uit het glas, prachtige mousse. Ook een heerlijkaperitief.