Pasto e Gusto verzorgt graag uw met-vrienden-maar-geen-zin-om-te-koken-avond! Vanaf 4 tot ca. 40 personen bezorgen wij een heerlijke maaltijd bij u thuis.Het kan een eenvoudige maar smaakvolle maaltijd zijn, maar desgewenstzetten we een mooi buffet bij u neer. We komen voordat uw gasten arriveren,plaatsen het buffet en op de door u gewenste tijd halen wij onze spullenweer op. Dat kan dezelfde avond zijn, of als u dat liever wilt, de volgendedag. Wij dragen zelf zorg voor het schoonmaken van onze spullen.

Hieronder volgen een aantal buffet-suggesties. Natuurlijk kunt u uit de algemenelijst gerechten kiezen ter aanvulling of juist ter vervanging. Als er met allergieën en/of diëten rekening gehouden moet worden, horen we dat graag.

Buffet A (20,00 pp incl btw, vanaf 12 personen 17,50 euro) :

Voorgerecht:

• Minestra di Pomodoro: Zongerijpte tomaten crème soep met verse basilicum en parmazaanse kaas
  

Salade:

• Insalata Mescolata: Salade met geroosterde paprika, amandelen en kappertjes

Hoofdgerecht:

• Pasta con Salmone: Pasta naar keuze met zalm in een crème roomsaus
• Pollo al Marsala: Pasta met kip in een Marsala saus

Bijgerecht:

• Versgebakken pestobrood

Nagerecht:

• Tiramisu Lampone: Heerlijk lichte frambozen variant op de traditionele tiramisu

Buffet B (27,50 euro pp incl btw, vanaf 12 personen 25,00 euro):

Voorgerecht:

• Minestra di Salmone freddo: Koude zalmsoep gegarneerd met zalmsnippers en lenteuitjes
• Torta di Ricotta: Kaastaartje met roomkaas en zongedroogde tomaatjes

Salade:

• Insalata Caprese: Salade van verse tomaat, mozzarella kaas en gekruid met basilicum
• Insalata Mescolata: Salade met geroosterde paprika, amandelen en kappertjes

Hoofdgerechten:

• Ossobuco alla milanese: Gestoofd rundvlees in verse tomatensaus
• Salmone ai ferri: Gegrilde zalm met een mosterd marinade
• Paglia e Fieno: Tagliatelle met een smaakvolle champignon roomsaus

Bijgerechten:

• Funghi alla Toscana: Gestoofde champignons met knoflook en tomaten puree
• Fagioli caramellato: Boontjes met gebakken ui en geroosterde amandelen

Nagerecht:

• Tiramisu Lampone: Heerlijk lichte frambozen variant op de traditionele tiramisu